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德甲直播开展食堂管理“互观互检”活动的通知

  为进一步提高食堂管理水平,筑牢食品安全防线,德甲直播定于近期开展食堂管理“互观互检”活动,具体通知如下:

  一、时间及地点

  2019年3月-4月,开发区校区、金石滩校区教职工及学生食堂。

  二、参加人员

  后勤管理处有关负责同志、食堂经营单位有关负责同志、食堂管理员、业主代表。

  具体参加人数根据实际情况确定。

  三、活动形式及内容

  1.实地考察各食堂日常管理情况。

  2.各食堂负责人(管理员)就食堂管理取得的经验做法、开展的特色工作、存在不足及整改情况做汇报,强化引领与示范推广作用。

  3.考察人员现场查阅材料、直接问询、座谈交流,取长补短促进工作质量提升。

  四、行程安排

  1.第一场,2019年3月29日(星期五)14:00金石滩校区第二学生食堂,开发区校区参加人员13:30在第二学生食堂门前统一乘车前往。

  2.其他场次安排另行通知。

  五、相关要求

  1.各食堂要高度重视本次“互观互检”工作,通过“互观互检”,学习经验、查找不足,取长补短。

  2.活动中要坚持实事求是,各食堂在展示自身特色的同时,要积极采纳其他食堂合理意见和建议。

  

  

                                                                                                  后勤管理处

                                                                                               2019年3月26日